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Genuss-Gipfel auf Sylt
Sechs Sylter Gastgeber, sechs Gastköche, sechs Gastwinzer, außergewöhnliche Events und exzellente Gastlichkeit – das sind die Grundzutaten des Island Food Festivals, das mitten im November für sinnliche Freuden der Extraklasse sorgt. Der Beitrag Genuss-Gipfel auf Sylt erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
„Skifahren mit Genuss“ in Alta Badia
Alta Badia verwöhnt Wintersportler mit seiner Initiative „Skifahren mit Genuss“ und überrascht mit ausgefallenen, erstklassigen Kreationen auf den Hütten. Der Beitrag „Skifahren mit Genuss“ in Alta Badia erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
RestaurantWeek erstmals in Berlin und München – Update
Vom 5. bis 30. November 2025 laufen die RestaurantWeek-Premieren in Berlin und München . In beiden Städten können Feinschmecker preiswert neue Lokale kennenlernen. Der Beitrag RestaurantWeek erstmals in Berlin und München – Update erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Ab heute gibt es das neue Bau Kochbuch “ Einfach Bau“
Bau Kochbuch " Einfach Bau": Sarah und Christian Bau bieten klar strukturierte Anleitungen, aufschlussreiche Warenkunden und Einblicke in das Wissen der Sterneküche. So gelingt jedes Gericht auch zu Hause, Schritt für Schritt. Der Beitrag Ab heute gibt es das neue Bau Kochbuch “ Einfach Bau“ erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Sterneküche oder Sternekoch? – von Bernhard Steinmann
Sterneküche oder Sternekoch: Gehen wir einfach zur Tatsache über, dass der Guide Michelin mit seinen Sternen keine Köche sondern Restaurants auszeichnet. Die Bedeutung dreier Sterne lautet nämlich: „Eine einzigartige Küche - eine Reise wert“. Der Beitrag Sterneküche oder Sternekoch? – von Bernhard Steinmann erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Toronto bittet zu Tisch!
Toronto bittet zu Tisch! Kulinarische Reise durch Märkte und Weltküchen - Vom Farmers’ Market bis zum MICHELIN-Stern bietet Toronto so einiges! Der Beitrag Toronto bittet zu Tisch! erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
MICHELIN Vancouver 2025
Die Auswahl des Guide Michelin für Vancouver, Kanada, wurde im Oktober bekanntgegeben: Sumibiyaki Arashi und Sushi Hyun erhalten jeweils ihren ersten MICHELIN Stern. Ein neues Bib Gourmand und vier Sonderpreise ergänzen die Auswahl. Insgesamt umfasst die aktuelle Ausgabe 76 Restaurants mit 22 verschiedenen Küchenstilen. Wir haben die Liste mit allen Sternen und Bibs! Der Beitrag […]
Althoff Seehotel Überfahrt startet 4- und 6-Hands-Serie mit Top-Köchen
Das Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee setzt von Oktober 2025 bis April 2026 neue kulinarische Akzente mit einer exklusiven Veranstaltungsreihe: Der Beitrag Althoff Seehotel Überfahrt startet 4- und 6-Hands-Serie mit Top-Köchen erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Das Weihnachtsmenü von Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm
Das Weihnachtsmenü von Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm: Im Restaurant Sphere Tim Raue erwarten Gäste ein weihnachtliches 3-Gang-Menü und ein Panorama-Ausblick auf die Hauptstadt in winterlicher Atmosphäre. Der Beitrag Das Weihnachtsmenü von Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Trinkgeld im Restaurant – Was ist üblich?
Eine neue Studie zeigt, wie Inflation und Kartenzahlung das Trinkgeldverhalten in Deutschland verändern. Trinkgeld im Restaurant - Was ist üblich? Der Beitrag Trinkgeld im Restaurant – Was ist üblich? erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.