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16. Juni 202230. November 2022

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Preiswerter frühstücken bei Hilton
Nicht nur Hilton Gäste sondern jeder kann dadurch oft hochwertige Speisen zum Frühstück, die andernfalls entsorgt würden, zu einem reduzierten Preis erwerben. Meistens unter 5 Euro. Der Beitrag Preiswerter frühstücken bei Hilton erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche
Queen Dinner Show in Heidelberg - mit Martin Scharff in der Küche: Vom 20. November 2025 bis 10. Januar 2026 zeigt die Heidelberger Schloss Gastronomie die Musik-Dinner-Show „The Music of QUEEN“. Der Beitrag Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
The World’s 50 Best Bars 2025 – ohne deutsche Beteiligung
Im Oktober wurden im Rahmen einer glanzvollen Live-Preisverleihung in Hongkong die neuen World’s 50 Best Bars gekürt. Erstmals steht eine Bar aus Asien an der Weltspitze: Die Bar Leone in Hongkong wurde zur „The World’s Best Bar 2025“ gewählt Der Beitrag The World’s 50 Best Bars 2025 – ohne deutsche Beteiligung erschien zuerst auf Gourmet […]
Michelin Toronto 2025
Dieses Jahr zeichnet der Michelin Toronto insgesamt 106 Restaurants mit unterschiedlichen Auszeichnungen aus und bildet damit die große Vielfalt und Qualität der kulinarischen Szene rund um Toronto ab. Die Auswahl umfasst 31 verschiedene Küchenstile. Der Beitrag Michelin Toronto 2025 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends
Sechs Sylter Gastgeber, sechs Gastköche, sechs Gastwinzer, außergewöhnliche Events und exzellente Gastlichkeit – das sind die Grundzutaten des Island Food Festivals, das mitten im November für sinnliche Freuden der Extraklasse sorgt. Der Beitrag Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Der Rausch der ersten 100 Tage: Jochim Busch und Philipp Günther ziehen Zwischenbilanz
Vor drei Monaten eröffneten Spitzenkoch Jochim Busch und Maître Philipp Günther ihr Restaurant Rausch, das sich schnell zur spannendsten Frankfurter Neueröffnung des Jahres entwickelte, und berichten im Interview nach 100 Tagen über ihre Erfahrungen, Überraschungen und eine Tequila Episode auf der Toilette. Der Beitrag Der Rausch der ersten 100 Tage: Jochim Busch und Philipp Günther […]
RestaurantWeek erstmals in Berlin und München
Vom 5. bis 30. November 2025 laufen die RestaurantWeek-Premieren in Berlin und München . In beiden Städten können Feinschmecker preiswert neue Lokale kennenlernen. Der Beitrag RestaurantWeek erstmals in Berlin und München erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Nikolaus Platteter ist der neue Küchenchef im Restaurant OPUS, Hotel Imperial Wien
Das renommierte Restaurant OPUS im Hotel Imperial Wien freut sich, einen außergewöhnlichen Neuzugang in seiner kulinarischen Familie begrüßen zu dürfen: Chef de Cuisine Nikolaus Platteter, gebürtig aus Gmunden am Traunsee, bringt internationale Erfahrung, handwerkliche Präzision und kreative Raffinesse in die Wiener Spitzengastronomie. Der Beitrag Nikolaus Platteter ist der neue Küchenchef im Restaurant OPUS, Hotel Imperial […]
Eberhard Lange hört auf
Nach mehr als zehn Jahren an der Spitze des Hugos Restaurants im InterContinental Berlin übergibt Sternekoch Eberhard Lange (59) Anfang 2026 die Küchenleitung an seinen langjährigen Souschef Johannes Gehrich (35) Der Beitrag Eberhard Lange hört auf erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Alexander Koppe
Das TITANIC Gendarmenmarkt Berlin startet mit einem kulinarischen Neuanfang: Ab sofort verantwortet Alexander Koppe als Executive Chef die Küche des Hauses. Damit gewinnt das Hotel einen der renommiertesten Berliner Köche, der insbesondere dem Beef Grill Club by Hasir – dem gastronomischen Herzstück – eine neue Handschrift verleihen wird. Der Beitrag Alexander Koppe erschien zuerst auf […]