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16. Juni 201728. November 2022

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Luxus günstig: dafür stehen die Messer von Ryoma Sakamoto

Noris F. Conrad, Ilka Seitner und Lukas Reitzenstein im Tantris
Neu im Tantris Team sind Lukas Reitzenstein als Restaurantmanager im Tantris DNA sowie Ilka Seitner und Noris F. Conrad als Sommeliers, die das Haus in zentralen Positionen verstärken. Der Beitrag Noris F. Conrad, Ilka Seitner und Lukas Reitzenstein im Tantris erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Kulinarische Highlights in Berlin: Zwischen Currywurst, Spree und internationalen Trends
Berlin ist nicht nur Hauptstadt der Politik. Sondern natürlich auch der Foodie-Hotspot Deutschlands! Beim Besuch wird einem auch schnell klar: Essen ist hier ein Abenteuer, ein bisschen Chaos, ein bisschen Kult und - wie alles in Berlin - total vielseitig. Der Beitrag Kulinarische Highlights in Berlin: Zwischen Currywurst, Spree und internationalen Trends erschien zuerst auf […]
20. fish international & 7. GASTRO IVENT
Von Start-up bis Branchenriese: Auf den Messen fish international und GASTRO IVENT können sich Fachbesuchende von Sonntag bis Dienstag, 22. bis 24. Februar 2026, mit mehreren Hundert Ausstellenden aus dem In- und Ausland vernetzen. Im Duo bieten die beiden Fachmessen alle zwei Jahre in den Hallen der MESSE BREMEN die einzigartige Möglichkeit, sowohl die Welt […]
Preiswerter frühstücken bei Hilton
Nicht nur Hilton Gäste sondern jeder kann dadurch oft hochwertige Speisen zum Frühstück, die andernfalls entsorgt würden, zu einem reduzierten Preis erwerben. Meistens unter 5 Euro. Der Beitrag Preiswerter frühstücken bei Hilton erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche
Queen Dinner Show in Heidelberg - mit Martin Scharff in der Küche: Vom 20. November 2025 bis 10. Januar 2026 zeigt die Heidelberger Schloss Gastronomie die Musik-Dinner-Show „The Music of QUEEN“. Der Beitrag Queen Dinner Show in Heidelberg – mit Martin Scharff in der Küche erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
The World’s 50 Best Bars 2025 – ohne deutsche Beteiligung
Im Oktober wurden im Rahmen einer glanzvollen Live-Preisverleihung in Hongkong die neuen World’s 50 Best Bars gekürt. Erstmals steht eine Bar aus Asien an der Weltspitze: Die Bar Leone in Hongkong wurde zur „The World’s Best Bar 2025“ gewählt Der Beitrag The World’s 50 Best Bars 2025 – ohne deutsche Beteiligung erschien zuerst auf Gourmet […]
Michelin Toronto 2025
Dieses Jahr zeichnet der Michelin Toronto insgesamt 106 Restaurants mit unterschiedlichen Auszeichnungen aus und bildet damit die große Vielfalt und Qualität der kulinarischen Szene rund um Toronto ab. Die Auswahl umfasst 31 verschiedene Küchenstile. Der Beitrag Michelin Toronto 2025 erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends
Sechs Sylter Gastgeber, sechs Gastköche, sechs Gastwinzer, außergewöhnliche Events und exzellente Gastlichkeit – das sind die Grundzutaten des Island Food Festivals, das mitten im November für sinnliche Freuden der Extraklasse sorgt. Der Beitrag Island Food Festival by Holger Bodendorf & Friends erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
Der Rausch der ersten 100 Tage: Jochim Busch und Philipp Günther ziehen Zwischenbilanz
Vor drei Monaten eröffneten Spitzenkoch Jochim Busch und Maître Philipp Günther ihr Restaurant Rausch, das sich schnell zur spannendsten Frankfurter Neueröffnung des Jahres entwickelte, und berichten im Interview nach 100 Tagen über ihre Erfahrungen, Überraschungen und eine Tequila Episode auf der Toilette. Der Beitrag Der Rausch der ersten 100 Tage: Jochim Busch und Philipp Günther […]
RestaurantWeek erstmals in Berlin und München – Update
Vom 5. bis 30. November 2025 laufen die RestaurantWeek-Premieren in Berlin und München . In beiden Städten können Feinschmecker preiswert neue Lokale kennenlernen. Der Beitrag RestaurantWeek erstmals in Berlin und München – Update erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.